Informații

Acesta este cel mai bun moment al zilei pentru a mânca carbohidrați.

Acesta este cel mai bun moment al zilei pentru a mânca carbohidrați.

Am ascultat de mult timp pentru a evita consumul de carbohidrați de după-amiază, dar un studiu recent realizat de Dr. Michael Mosley, a dezvăluit că este posibil să nu fie o idee atât de proastă ...

În principiu, regula generală este aceea că ar trebui să luăm carbohidrați dimineața sau orele timpurii, deoarece în acest fel organismul are mai mult timp pentru a arde glucoza și pentru a preveni creșterea în greutate.

Cu toate acestea, studiul afirmă că consumul de carbohidrați de după-amiază produce un nivel mai scăzut al glicemiei decât în ​​primele ore. Desigur, este valabil doar dacă nu le-ați luat dimineața sau la prânz!

Pentru a efectua ancheta, medicul, împreună cu Universitatea din Surrey, au observat timp de 5 zile mai mulți pacienți care au luat carbohidrați în mod interschimbabil dimineața și după-amiaza, controlând în același timp nivelul glicemiei. Și în mod surprinzător, consumul de carbohidrați la ora cinei și-a mărit nivelul de zahăr cu o medie de 10,4 unități, în timp ce acest lucru dimineața le-a crescut ... 15,9!

Acum, Universitatea din Surrey intenționează să repete experimentul la o scară mai mare, dar este clar că ar trebui să începem să ne schimbăm percepția asupra temutului carbohidrați ...

Foto: Getty + Adam Gault

Via: Prima