Util

Dorada cu sos de mere

Dorada cu sos de mere

În doar trei pași vă spunem cum să preparați o rețetă super sănătoasă cu multe vitamine. Aurul copt este spectaculos și dacă îl așezăm pe un pat de mere, aroma este îmbunătățită.

Dificultate: ușor Timp: 40 min

INGREDIENTE (4 persoane):
- 1,2 kg cap de aur
- 2 mere aurii
- 2 praz
- 2 dl vin alb
- 1/2 dl de smântână
- 1 lamaie
- 4 linguri ulei
- Ieși afară
- piper

Pasul 1

Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Cojiți și tăiați mărul în segmente mici. Curățați și tăiați prazul în felii subțiri. Pictați o foaie de copt cu puțin ulei și faceți un pat cu mere și praz.

Pasul 2

Curățați capul de aur. În mod ideal, ar trebui să aveți sigiliul „Crianza de Nuestro Mares”, o garanție de origine națională, prospețime și calitate. Salpimentare și vopsea cu ulei. Puneți tava, apă cu vin și coaceți 20 de minute.

Pasul 3

Puneți în pahar un blender Sucuri prăjite și 1 ml de smântână. Adăugați un vârf de sare și piper și zdrobiți cu blenderul. Serviți dorado cu merele și prazul prăjit, precum și cu sosul obținut.

Rezultatul: O doză de copt cu sos delicios de mere

Conținuturi conexe Pește pâine cu fistic Mâncăruri delicioase cu pește albastru Retete de peste si fructe de mare Thermomix